Soja

Denominación latina: glicina soja
Origen: china
Parte destilada: grana
Familia botánica: Fabáceas
Componentes principales: ácidos grasos linoleico y oléico
Propiedades: hypercholestérolémiante, protector del sistema cardio vascular.
El aceite de soja es rico en ácidos grasos poli-insaturados y no contiene colesterol. Las semillas de soja son también ricas en calcio, hierro, cinc, fosfato, magnesio, vitaminas B y folate. Visto su abundancia, la bio disponibilidad no plantea ningún problema. Suavizante, anti eczematosa. Protectora de la epidermis.

Opiniones de los usuarios: